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Doces

Biscoitos Deliciosos de Nata

Biscoitinhos caseiros de nata, delicados e levemente crocantes, preparados com poucos ingredientes e finalizados com açúcar cristal. Perfeitos para acompanhar um café.

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Preparo
25 min
Cozimento
20 min
Tempo total
45 min
Porções
40
Dificuldade
Fácil

Ingredientes

  • 2 xícara Nata
  • 2 colher de sopa Manteiga
  • 1 xícara Açucar fino
  • 1 colher de chá Fermento químico em pó
  • Farinha de Trigo até dar ponto de enrolar
  • 100 grama Açucar cristal (Finalização)

Modo de preparo

  1. 1. Em uma tigela, misture a nata, a manteiga, o açúcar fino e o fermento. 2. Acrescente a farinha de trigo aos poucos, amassando até obter uma massa que possa ser enrolada. 3. Divida a massa em pequenas porções e modele os biscoitos em argolas finas. 4. Passe os biscoitos no açúcar cristal. 5. Disponha em uma assadeira, deixando um pequeno espaço entre eles. 6. Leve ao forno preaquecido a 180 °C por aproximadamente 15 a 20 minutos, até ficarem levemente dourados. 7. Retire do forno e deixe esfriar.

Dicas

Depois de assados, os biscoitos podem ficar na estufa para ficarem bem sequinhos. Em casa, é possível deixá-los por alguns minutos no forno desligado, ainda morno, observando para não queimarem.

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